Fallas comunes de bioseguridad
¿Cómo ocurren los brotes de HPAI? Generalmente con algún tipo de contacto con otras aves.
“La gente tuvo algún contacto, ya sea con aves silvestres y excrementos, plumas o escombros, o contacto con aves de traspatio”, explicó Rings. “O podría ser una difusión lateral dentro de una empresa donde alguien no estaba siguiendo los procedimientos. A veces no es contacto directo, sino accidental o indirecto con las aves o sus productos”.
Luego, las personas no siguen los procedimientos de bioseguridad, incluida una línea de separación para dividir el lado limpio de una parvada comercial de aves del lado sucio.
“No se trata de usar ropa o calzado dedicados a la agricultura”, continuó. “Los overoles desechables y las botas de plástico son una forma de ropa especial. Es tener botas interiores y exteriores y usarlas exclusivamente en cada lugar.
“Pueden ser procedimientos inadecuados de entrada a la casa, como no hacer un cambio de botas; no utilizar un pediluvio adecuado, que puede estar sucio o vacío; y no usar desinfectante para manos y saneamiento de equipos”, dijo Rings.
Mantener la HPAI fuera de una parvada también incluye monitorear a los visitantes y al personal de servicio, asegurándose de que todos sigan los protocolos de bioseguridad.
Al final, la bioseguridad es tarea de todos. “Cada persona tiene un lugar en la mesa”, agregó. “Pero el productor es el último guardián de su finca. Están en servicio las 24 horas del día, los 7 días de la semana... para prevenir y bloquear cualquier enfermedad que llegue a su granja y que devastaría su rebaño y su sustento”.